Alternative chiare

Gelato senza latte a Roma: i nostri gusti a base di acqua e frutta

I gusti alla frutta e il cioccolato fondente sono preparati senza latte né uova: solo acqua, frutta di stagione e zucchero — quello che tradizionalmente si chiama sorbetto. La selezione ruota con la stagione e la produzione: chiedici quali ci sono oggi.

Senza latte non è lo stesso di “senza lattosio”

“Senza latte” significa che il gusto non contiene latte né derivati (base acqua e frutta). È diverso dal “senza lattosio” ottenuto delattosando il latte, che resta di origine vaccina. Noi parliamo di gusti naturalmente privi di latte.

Preparati in vaschette differenti

Preparati in vaschette differenti

Gusti preparati in vaschette differenti; cono senza glutine anche vegano su richiesta. Banco e laboratorio non sono completamente separati: sono possibili contaminazioni crociate, anche usando vaschette differenti. Non garantiamo assenza di tracce o sicurezza assoluta per la celiachia. Topping, biscotti, cialde e servizio vanno valutati separatamente; chiedi il dossier allergeni in negozio.

Alcuni gusti senza latte

I nostri sorbetti sono fatti con frutta fresca scelta ogni giorno al mercato Italia di fronte — dal 55% all'80% di frutta nel gusto — più zucchero, acqua e addensanti naturali vegetali (gomma di guar e gomma di tara). La disponibilità ruota con la stagione:

I gusti di oggi

La selezione cambia ogni giorno con la frutta fresca. Scrivici o chiamaci per sapere quali gusti senza latte sono disponibili oggi.

FAQ

Domande frequenti

I gusti alla frutta hanno latte?

I nostri gusti alla frutta e il cioccolato fondente sono preparati senza latte né uova, a base di acqua e frutta.

Sono adatti a chi è intollerante al lattosio?

Sono naturalmente privi di latte. Poiché il laboratorio lavora anche prodotti con latte, per intolleranze o allergie importanti chiedici le informazioni allergeni prima di ordinare.

Avete coni senza glutine?

Cono senza glutine anche vegano su richiesta. Banco e laboratorio non sono completamente separati: sono possibili contaminazioni crociate, anche usando vaschette differenti. Non garantiamo assenza di tracce o sicurezza assoluta per la celiachia. Topping, biscotti, cialde e servizio vanno valutati separatamente; chiedi il dossier allergeni in negozio.

Cosa c'è dentro un sorbetto?

Frutta fresca dal mercato di fronte (dal 55% all'80% del gusto), acqua e zucchero, con addensanti naturali vegetali: gomma di guar e gomma di tara. Nessun latte né uova.

Il sorbetto è un gelato?

È la versione del gelato a base di acqua e frutta, senza latticini: più fresca e leggera, ma sempre artigianale e mantecata da noi.

Il gelato senza latte fa ingrassare?

I sorbetti alla frutta sono tra le opzioni più leggere (acqua e frutta, senza i grassi del latte), ma restano un dolce con zuccheri: gustali con equilibrio.

Chi è intollerante al lattosio o ha il colon irritabile può mangiarlo?

I gusti senza latte aiutano chi evita il lattosio. Per condizioni mediche specifiche segui le indicazioni del tuo medico; in negozio trovi sempre le informazioni sugli allergeni.

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Piazza Bologna, Roma

Passa a trovarci in Via Catania 61

Siamo nel quartiere Nomentano, davanti al mercato rionale di Via Catania: comodi da Piazza Bologna, La Sapienza e Tiburtina.

Gelateria artigianale VOSSIGNORIA
Via Catania 61, 00161 Roma RM
+39 06 64220100

Orari

Lun
13:00-23:00
Mar
13:00-23:00
Mer
13:00-23:00
Gio
13:00-23:00
Ven
13:00-24:00
Sab
13:00-24:00
Dom
13:00-23:00